乳酸菌與腸道菌叢：
對於無菌飼養的動物(gnotobiotic animal)而言，只要10個沙門氏桿菌(Salmonella enteritidis)便足以令其致命，但對於野生生長的動物(conventional animal)則須要一百萬個這樣的菌，才能將其殺死，初生動物若一開始便接觸到野生環境的複雜菌相，其防禦力相對提高，但若一直由母體小心飼育，則其體內微生物相不足，防禦力相形減弱，若於此時給予適當的益生菌，宿便 便秘 排便 便祕 排毒則可回復應有的防禦力，依此種種顯示了腸內菌存在的重要性。
人類腸內所分佈的菌相，至目前尚未完全被分離鑑定出來，據估計約有400種以上的菌種存在，其中30~40種構成99%的菌量，995 百克斯 康貝兒乳酸菌 記憶枕 抗壓座墊 異位性皮膚炎 乳酸菌 益生菌 牛樟芝 便秘且厭氧菌較好氧菌占優勢 舊屋翻新，約多102~104倍。而腸道內不同區域菌相之分佈亦受居住環境、生理及膳食等因子影響而各有不同 制服訂做，隨著胃及腸內pH的不同轉換及含氧量變化(厭氧程度漸增) 暴牙，顯示出不同優勢菌群及菌量的替換 機車，科學家研究顯示雙歧桿菌屬(Bifidobacterium sp.)及乳酸乳桿菌屬(Lactobacillus sp.)等對健康正面影響遠超過負面影響。乳酸菌 便秘 排毒 腸病毒 過敏 異位性皮膚炎 氣喘 鼻竇炎 流感 陰道分泌物
益生菌的補給對腸內菌相處於不穩定狀態的新生兒及接受抗生素、輻射性治療或痢疾感染的病患，較容易有效達到重建腸內菌相的目的，因原生保健性菌種可很快的與後天入侵的菌群競爭或彌補因治療、生病導致的菌相不平穩現象。但就菌相呈穩定狀態的健康成人而言，益生菌欲與已定殖存在的菌相競爭是困難的事，可行的最佳方法乃持續食用益生菌。
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